Deer's Selection
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母親節套餐 · 居家鍋底 · 頂級肉品 · 海鮮
共 9 項商品
精選-17%母親節龍蝦雙人套餐
精選波士頓龍蝦 × 熟成牛肉，搭配日本頂級乾貨上湯，附前菜、甜點與精選酒款一杯。限量供應，建議提前預訂。
NT$ 3,980NT$ 4,800
精選-18%母親節四人豪華套餐
波士頓龍蝦 × 熟成和牛 × 頂級豬五花，搭配乾貨上湯，附前菜拼盤、CRÈM 甜點、精選酒款兩瓶。最適合全家慶祝。
NT$ 7,200NT$ 8,800
精選頂級熟成牛五花（200g）
經過 21 天濕式熟成，保留肉汁與脂肪香氣。適合火鍋短時間加熱，吃得到牛肉的原味與層次。
NT$ 680
和牛霜降肉片（150g）
日本進口和牛，油花分布均勻，入口即化。每片精切 2mm，適合涮鍋 10–15 秒即可享用。
NT$ 1,280
伊比利豬梅花肉（200g）
西班牙伊比利豬，以橡實飼養，油脂帶有堅果香氣。梅花部位肌肉與脂肪交錯，口感豐富。
NT$ 480
澳洲羔羊肉片（200g）
澳洲草飼羔羊，肉質細嫩，膻味極低。適合喜愛羊肉風味卻不習慣重膻味的饕客。
NT$ 520
土雞腿肉片（200g）
台灣本土放養土雞，腿肉部位，肉質Q彈有嚼勁。搭配乾貨上湯，越煮越鮮甜。
NT$ 320
精選日本頂級乾貨上湯（雙人份）
鰹魚、昆布、椎茸長時間熬煮，金黃透亮。煙燻深度與溫潤菌香層層展開，越喝越鮮甜。
NT$ 380
精選波士頓龍蝦（約 600g）
活體波士頓龍蝦，現點現殺。搭配乾貨上湯涮煮，鮮甜肉質完整保留。
NT$ 1,580